-
-
Platter ud af huset
-
Svane platten
Kr. 165Marineret sild m/ løg, kapers, dild og hjemmerørt karrysalat - Røget laks m/ dild sauce - Æg & Rejer m/ mayonnaise, citron, kaviar og dild - Rødspættefilet stegt i smør m/ remoulade, citron og karse - Mini frikadeller m/ rødkål og hjemmelavet agurkesalat - Roastbeef m/ remoulade, peberrod, ristede løg og hjemmelavet agurkesalat.
Pris pr. person -
Svane platten luksus
Kr. 195Røget laks m/ dild sauce - Rejer m/ mayonnaise, citron, kaviar og dild - Rødspættefilet stegt i smør m/ remoulade, citron og karse - Ål m/ røræg og purløg - Roastbeef m/ remoulade, peberrod, ristede løg og hjemmelavet agurkesalat - Mørbrad m/ bløde løg a la Svanegården - 2 slags ost m/ peberfrugt og druer.
Pris pr. person
-
Smør/fedt og brød + 15,- kr person
Bestilling min. 6 platter
Skal bestilles senest kl. 15.00 dagen i forvejen.